1. 功能：

　　Apache是一个通用的Web服务器软件，它支持各种协议，例如HTTP、HTTPS、FTP等。Apache主要用于提供静态内容的服务，比如HTML、CSS、JavaScript等文件。它是一个高性能的Web服务器，可以处理大流量并支持多个并发连接。

　　Tomcat是一个Servlet容器和JSP引擎，它是一个专门用于Java Web应用程序的服务器软件。Tomcat可以处理动态内容，它可以运行Java Servlet和JavaServer Pages(JSP)应用程序，并提供与Java EE规范的兼容性。它还提供了一些其他功能，如Java API for WebSocket和Java API for WebSocket 1.0。

　　2. 架构：

　　Apache是一个独立的Web服务器，它可以作为独立进程运行，并接收和处理客户端发出的请求。它使用处理请求的模块来提供所需的功能。Apache可以与其他软件(如PHP、Python、Ruby等)集成，以便支持更多的功能。

　　Tomcat是一个Java Web应用服务器，它也可以作为独立进程运行。它的核心部分是Servlet容器和JSP引擎，它们负责解析和执行Java Servlet和JSP页面。Tomcat还可以与其他容器集成，如 ActiveMQ、Axis、CXF等，以提供更多的功能。

　　3. 部署方式：

　　Apache和Tomcat的部署方式也有所不同。对于Apache，您只需将服务器配置文件和需要提供的文件放在特定的目录中，然后启动Apache服务即可。

　　对于Tomcat，您需要将Web应用程序(包括Servlet和JSP文件)打包成WAR文件，然后将此WAR文件部署到Tomcat的webapps目录下。Tomcat会自动解析WAR文件并部署应用程序。

　　4. 性能和扩展性：

　　Apache的性能非常好，可以处理大量的并发连接和高流量。它还有许多可用的模块，可以扩展其功能，如模块用于缓存、压缩、反向代理、负载均衡等。

　　Tomcat在处理静态文件方面的性能可能不如Apache，但它在处理Java Web应用程序方面表现出色。同时，Tomcat也提供了许多可扩展的特性和接口，以满足不同的需求。